St Honoré revisité au thermomix La veille on fait les choux, les fonds de tarte, la creme patissière collée Les choux 125g d'eau50g de beurre1 càs de sucre1 pincée de sel75g de farine3 Oeufs Au thermomixMettre l'eau, le beurre, le sucre et le sel 5min...